05-<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930>>07-

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2015.01.11 (Sun)

鏡開き

正月にお供えしていた鏡餅

本日鏡開きしました。

といっていも 我が家 お供えする場所もありませんでしたので

玄関 台所 机の上 テレビ台 自転車のかご 等々に小さなお餅を飾りしました。
さらに 本来 ウラジロ ユスリハ だいだい と 伝統的な物を置くのが正しいのでしょうが
白い紙に お餅を 一個 その上に 桜島小ミカンを置きました。

さて 指宿菜の花マラソンの開催日 休日の中間日に 
ぜんざいをつくりました。

鏡開き


追伸
ぜんざいと書きましたが 今日のこれは「おしるこ」に該当すると思います。

ぜんざい → つぶあん
おしるこは → こしあん

と思いますので(諸説があるようですが)

どちらにしても 今年も無病息災を願いたいです。

スポンサーサイト
12:17  |  未分類

2015.01.10 (Sat)

夕食 まずは本日のおすすめを注文

夕食何食べようかとなり

鹿児島中央駅西口近くの 
地産地消推進店「くら蔵」へ

早速の注文は
もちろん 本日のおすすめ メニュー

本日のおすすめ

おすすめってことは やっぱり それなりに力を入れているし こだわったり あるいは旬な物もあるだろうと
迷わずに 注文。


黒さつま鶏刺身

黒さつま鶏刺し


黒豚ロースのとんちゃん焼き

豚ちゃん焼き


桜島大根と地鶏のオランダ煮

桜島大根と地鶏のオランダ煮

美味しかったです。

鹿児島県の畜産も全国トップレベルです。
近年力を入れている黒さつま鶏
黒豚も当然
桜島大根はこれからが旬を迎えますね。

やっぱり食べるなら選びたいメニューばかりですね。
23:36  |  未分類

2015.01.07 (Wed)

ゆかりんとう

まもなく 販売が始まると思います。

「ゆかりんとう」 鹿児島の大切な食を味わうひととき

鹿児島県産の食材を中心に 手作業で仕上げた 黒糖かりんとうです。


小粒のかりんとう 試食用いただきました。

やめられなくなる・・・(^_^)b


20140107ゆかりんとう1

パッケージも 優しいピンクのラベル

そして バラの花が似合います。


20140107ゆかりんとう2

販売店情報わかったら追記します。
23:13  |  未分類

2015.01.02 (Fri)

寒干し大根と虹♪

正月2日目 伊佐市から鹿児島市経由の南九州市へ

朝 少し陽が射していましたが やがて曇り始め いつの間にか雨が降りだしてました。
あいにくの天気ではありましたが 昼過ぎに おお墓参りに

お墓ついた時にも雨でした そこで暫くドライブ
丁度 漬物の大根の取り入れをされてる方がいらっしゃいましたので

承諾を頂き 写真を

丁度 寒干し大根をやぐらから 降ろす作業の様子です
やぐらのした下はトラックが通れるスペースがあります

20150102寒干し大根

写真も撮って 再び走行していた時に 今度はにじ虹が出てきました

虹にすっぽり大根の櫓が入るロケーションがありましたのでさっそく撮影

しかも 虹も二重に ナイスなタイミングでした。

20150102虹

年始め 素敵な虹に出会えた日でした♪
21:03  |  未分類

2015.01.01 (Thu)

22015年元日 明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

昨年 休眠状態にも関わらず 見にきて頂きありがとうございます

新年を迎え いかがお過ごしでしょうか?

さて 正月の行事に 鬼火焚きというのがあります


各地で おこなわれると思います


ユーカリの実家の集落では1月3日に開催されます♪


そんな準備の済んだやぐらを元日の午後撮りました♪

天気予報通りに雪が降り うっすらと雪化粧です。

onibbitaki20152

onibitaki20151

今年もよろしくお願いいたします♪
18:44  |  未分類

2014.05.01 (Thu)

2014年5月1日の店頭での鹿児島県産野菜

毎月1日と16日に店頭の野菜コーナーを見て 鹿児島県産の野菜がどの程度並んでいるかを見ることにしています。今回は5月1日です。早いですね。もう5月


指定野菜と特定野菜に限定してますが,鹿児島県産があれば赤セルで○印。他の産地のものは青セルで県名を示しました。 海外のものは緑のセルです(ただし 県産 他都道府県産 があれば そちらの色を優先)。

今回は
サトイモとニンジンが姿を消しました。

かぼちゃ 沖縄産がでていました。

今回の初物 宮崎県スイートコーンが登場 もしかしたら 鹿児島産も やがて 鹿児島県産も出てくるでしょう。


2014年5月1日の店頭での鹿児島県産野菜
22:34  |  未分類  |  コメント:(0)

2014.01.02 (Thu)

2014年 あけましておめでとうございます。

2014年最初の写真はこれです。

2014年初日の出1 隼人新聞


やや出遅れましたが あけまして おめでとうございます。

初日の出も今年は出遅れた感じもしましたが 観ることができました。

ユーカリは この日 知覧の茶畑で 

2014年初日の出2 知覧茶畑にて 


元日の新聞を広げて読みました。

鹿児島の県民ヒーロー薩摩剣士隼人の特集が掲載されていました。

これまで多くのイベント やTVを通して 鹿児島の特産品や習慣を 広くPRしてくれていますが
2014年4月からは種子島や奄美、徳之島等を舞台に「黒潮激闘編」というシリーズが予定されています。

今年も薩摩剣士隼人に夢を託しながら できる範囲でブログを更新していきたいと思います。

今年もよろしくお願いします。

tag : 薩摩剣士隼人 初日の出

23:55  |  未分類  |  コメント:(0)

2013.11.27 (Wed)

伊佐市大口 曽木の滝公園も紅葉(11/24)その2

前回に引き続き 曽木の滝公園内のもみじの様子です。

20131124曽木の滝7


20131124曽木の滝8

まだ 緑色の葉も残っていました。
この色も綺麗でした。
20131124曽木の滝9

建物は公園内の清水神社です。
建物の西側から 光が射してて 鮮やかです。
20131124曽木の滝10


もみじの葉の向こうには滝(川内川)が見えます。
20131124曽木の滝11

陽の射し方によってかなり違ってみます。 
20131124曽木の滝12

とても 感動の時間です。

もう少し続きます。

tag : 曽木の滝 紅葉

23:52  |  未分類  |  コメント:(0)
 | ホーム |  NEXT>>
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。