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2013.05.26 (Sun)

双剣鯖

久しぶりに パートナーと二人で夕食に出かけました。

鹿児島市の荒田にある魚料理のお店。

2013518まんまるや1

メニューにある ほとんどの産地は鹿児島県のようです。

というのも こちらの おみせ もともと 魚屋さん だったそうです。

2013518まんまるや2


そして 最初の注文は 双剣さばの姿作り 

2013518双剣鯖1

カウンター席でしたので刺身をきるところも見ていましたが
斜めに包丁を入れ90度回転させ また包丁を 

できた造りの見るときれいに包丁が入っていました。 

2013518双剣鯖3

この双剣さば  産地は 坊津とありました


カゴシマ ディスカバリー マガジン CROWD のホームページには 双剣石の紹介もあります。
南さつま海道八景

おいしく頂いた後 無理をお願いして 焼いてもらいました。

ありがたいことに ジャガイモの千切りの揚げたものも乗せていただきました。

2013518双剣鯖2


他に いろいろ魚のあら煮も

2013518まんまるや3


桜島で獲れた大きな太刀魚の焼きも おいしかったです。


2013518まんまるや4

ごちそうさまでした。

また いくがー。

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tag : 双剣さば

00:15  |  鹿児島の食材  |  コメント:(0)

2013.05.25 (Sat)

薩摩義士頌徳慰霊祭 前夜祭 その2

平田公園にたつ平田靱負の銅像。そして命日の毎年5月25日は薩摩義士頌徳慰霊祭が行われます。

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭14


ほぼ 同じような写真ですが 先日に引き続き 薩摩義士頌徳慰霊祭 前夜祭 その2として
写真をアップ。紙灯籠が並ぶ景色は とても幻想的です。

約260年前の宝暦治水。徳川幕府から命じられた堤防工事。周辺住民へは工事を行ってる薩摩藩士への加護も禁止されての困難な工事。それでも見つからないように食べ物を分け与えていた並みならぬ想いは伝えらるべきものでしょう。

幕府のやりかたに抗議しての切腹 過労や伝染病で命を落とした藩士。そして工事が終わった後 責任をとって自決した総責任者 平田靫負。

「住みなれし里も今更名残りにて 立ちぞわずらふ 美濃の大牧」最後の句だそうですが 切なすぎます。

そんな 想いで 紙灯籠を 見つめてみました。

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭10

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭11

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭12

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭13

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭15

満月もきれいでした。
  
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tag : 平田靱負

08:52  |  催し  |  コメント:(0)

2013.05.25 (Sat)

第1回八重山音楽祭(ブログ紹介) 

薩摩川内市のリサイクルショップAYA(あや)のブログ
 ↓
2013/5/19 「第1回 八重山音楽祭」roddy GOING NOW!



roddyのロディーったらぁ~☆
 ↓
あいがとさげもした☆


櫻壽(おうじゅ)店長の喜努哀楽の日々ブログ


とりごえの喜努哀楽の日(道は交わり、和を結ぶin八重山編)
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tag : 八重山音楽祭

01:51  |  催し  |  コメント:(0)

2013.05.24 (Fri)

薩摩義士頌徳慰霊祭 前夜祭

「住みなれし里も今更名残りにて
   立ちぞわずらふ 美濃の大牧」

「身を捨てて せき止めたる大川の
  なみの音なほ高く聞ゆる」 

平田公園にたつ平田靱負の銅像。ここには平田靱負の家があったそうです。

そして命日である毎年5月25日は薩摩義士頌徳慰霊祭が行われます。

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭1

そして 今日は、慰霊祭の前夜祭でした。

木曽川、揖斐川、長良川と陸を表したを紙灯籠 会場を彩り 薩摩義士たち遺徳を偲びました。

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭3

紙灯籠の作りは いたって簡単。
紙袋の中に砂を入れ その中央に ろうそくが 

2013年今年は 何と薩摩剣士隼人が着火式に来たそうです。あーあ 残念。会うことができませんでした。


2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭4


それにして 2000個程の紙燈篭はとても幻想的です。

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭5


2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭7


2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭8

平成20年ころから始まったこの紙灯籠 とても素敵な景色です。

ぜひ 未来に残したい風景の一つにしたいですね

2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭6


そして 今年は 満月がとてもきれいな薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭となりました。


2013薩摩義士頌徳慰霊祭前夜祭2
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tag : 平田靱負 薩摩剣士隼人

23:50  |  歴史  |  コメント:(0)

2013.05.22 (Wed)

こなみずき(さつまいも)

鹿児島県産のサツマイモから作ったでんぷんです。

先日も このでんぷんの記事を書きました。
  ↓

こなみずき

そして あの後 見つけたパンも こなみずき使っていました。


こなみずぎ   ロールパン

おいしかったです。でも じっさい どれくらい使われているか気になりなりますが

もっと いっぱいの商品が あればいいですね。




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tag : こなみずき でんぷん

23:03  |  鹿児島の食材  |  コメント:(0)

2013.05.17 (Fri)

吹上浜砂の祭典 日暈(ひがさ、にちうん)

投稿忘れでした

今月上旬に行われていた吹上浜砂の祭典会場で 来客者が 空を仰いでいました。


???? 何?  えーーーー!! って感じ


日暈(ひがさ、にちうん)というらしいです。

会場で数枚写真を撮ってみました。

2013吹上浜砂の祭典日暈1
2013吹上浜砂の祭典日暈2
2013吹上浜砂の祭典日暈3
2013吹上浜砂の祭典日暈4

なかなか 砂像にも あいました。

それにしても不思議な太陽でした。

TVでも結構取り上げられていたようでした。



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00:02  |  自然  |  コメント:(0)
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