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2011.10.16 (Sun)

恐るべし 桜島の大根葉

土曜日に 桜島に行く機会がありました。
環境未来館の学習講座でしたが

その帰りに大根葉買いました。


daikonha

桜島大根の種まき体験や収穫体験を実施されている
ファームランドさくらじまの村山さんの畑で取れた大根葉です。

収穫日は金曜日の10月14日と表示してありました。


今夕使おうと 下洗いをして 水につけていました。もちろん横にしてです。

それから 1時間くらいして 見たら



大根葉

なんと 大根が水を吸って シャキーンと
しかも 水の中で立ち上がっていました。

まるで 今 畑に生えているような感じで

おそるべし生命力!




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20:38  |  鹿児島の食材  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

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