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2012.07.29 (Sun)

鹿児島の食材でローフードジュース 4

ブログを見に来てくださった方。今回も同じような写真が多く並んでいますが,お楽しみください。


ローフード(raw food) 生の野菜や果実をつかった食事です。
そしてローフードジュース。野菜や果物を使って作ります。

スムージーとも言うようです。「果物や野菜をミキサーでジュースにした飲料」とあります。

さて,今回の報告は4回目となります。

バナナとか一部は県外産,海外産のものがありますが,極力鹿児島産を使っています。
バナナの産地は省略しています。

スムージー7/15
霧島市産 ホウレンソウ
南さつま市産 トマト
青森県産 リンゴ


スムージー7/17
霧島市産 ホウレンソウ
南さつま市産 トマト,スモモ
青森県産 リンゴ


スムージー7/18
南さつま市産 トマト,ブルーベリー,アオナ


スムージー7/20
南さつま市産 トマト,キュウリ,ナッパ


スムージー7/21
南さつま市産 トマト,ブドウ(パッケージには砂丘ブドウって)
肝付町産 ハウスみかん
マンゴーはメキシコ産でした。


スムージー7/23
JAそう管内産 ハウスみかん
霧島市産 ブルーベリー,トマト
山梨県産 桃


スムージー7/24
JAそう管内産 ハウスみかん
霧島市産 トマト
山梨県産 桃


スムージー7/25
南さつま市産 トマト,ブドウ,スモモ
JAそう管内産 ハウスみかん


スムージー7/27
南さつま市産 ピーマン,夏ミカン
山梨県産 桃


全体的な感想として
ピーマンを使ったときは 飲みにくくなります。もともと完熟タイプでないので他の果実でカバーしたいです。
色はホウレンソウ等の青菜はもちろん緑になります。
そしてブルーベリーとスモモは紫ですが緑ものとの組み合わせでは,一見美味しくなさそうなものあります。
熱帯果樹系が多いと色も鮮やかで味も良いです。いわゆるトロピカルジュースですね。

今回も鹿児島県産を中心に使いました。

材料とジューサーがあれば 手軽に作れます。結果,野菜や果実も簡単に飲むことができますね。
野菜や果実が 不足がちな方 いかがですか?

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tag : 地産地消 スムージー

02:10  |  鹿児島の食材  |  コメント:(0)

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