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2013.01.09 (Wed)

2013 七草粥2

先日 紹介しました 鹿児島市吉野・吉田地区生産の春の七草セットです

2013七草粥 材料の七草

作り方
鰹出汁を作り 先に根菜を入れます。
2013七草粥 鰹だし

炊いたご飯をさっと洗って
2013七草粥 ごはん

鍋に入れて加熱します
2013七草粥 ご飯を入れて加熱

お餅も小さく 七草も細かくカットし
2013七草粥 餅と七草

鍋に入れて 餅が柔らかくなるまで加熱します
2013七草粥 鍋に入れて

そして 器に移して 出来上がり  2013年の我が家の七草粥はこれでした。
2013七草粥 器に入れて出来上がり

七草生産農家さん お米を栽培した両親 七草粥を作ったパートナーに感謝をこめて いただきまーーす。
2013七草粥 いただきます


今年も 無病息災を願いました。 2013年1月7日の朝でした。

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tag : 七草粥 七草

23:10  |  伝統行事・食  |  コメント:(0)

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